Bloedproducten worden bereid uit bloed afkomstig van vrijwillige bloeddonoren. Alleen gezonde mensen zonder risicogedrag kunnen bloeddonor worden. Bij de inzameling en de behandeling van het bloed worden strikte veiligheidsvoorschriften in acht genomen.
Het bloed wordt gecontroleerd op een aantal belangrijke ziektes die via bloed overgedragen kunnen worden zoals virale hepatitis, syfilis en infectie met het HIV-virus dat AIDS kan veroorzaken. Dankzij deze voorzorgen is de kans op besmetting met een virus of ziektekiem door een bloedtransfusie zeer klein. Het risico op overdracht van het HIV-virus door transfusie van één eenheid is lager dan 1 op 1 miljoen. Overdracht van tot nog toe onbekende ziektekiemen kan niet worden uitgesloten.